Der "Mutige Ritter" ist ein Haus mit einer Tradition, die bis ins 15. Jahrhundert zurückreicht. Erbaut in jetziger Anmutung 1739/1880 wurde er 2013 liebevoll restauriert und rekonstruiert.Auf einem Areal von über 7.500 m² sind aufwendig und liebevoll renovierte Gästezimmer, das Restaurant "Ritterklause" und vielseitige Tagungs- und Veranstaltungsmöglichkeiten untergebracht. Langeweile kommt bei uns nicht auf: Die einzigartige Kombination aus stilvollem Hotel und dem Traditionshandwerk der Kösener Spielzeugmanufaktur ist nirgends sonst zu finden. Einer Führung durch die "Gläserne Manufaktur" oder ein Besuch unseres Werksmuseums gibt Ihnen einmalige Einblicke in traditionsreiche und detailgetreue Handarbeit, wie es so wohl kaum noch zu finden ist.

Heute beherbergt es 40 individuelle und liebevoll eingerichtete Doppel- und Einzelzimmer, alle ausgestattet mit Schreibtisch, Satelliten-Fernseher, Telefon, Haartrockner und Bad mit Dusche und WC. Zwei Appartments mit kleiner Küchenzeile laden zu längeren Aufenthalten in der Saale-Unstrut-Region ein.

Im historischen Tonnengewölbe aus dem 17. Jahrhundert können Sie sich in unserem Restaurant "Ritterklause" kulinarisch verwöhnen lassen. Im eleganten und stilvollen Ambiente des Palmencafés begeistern wir Sie gern von unseren Köstlichkeiten. Ob ein leckeres Stück Kuchen am Nachmittag oder einen fruchtigen Cocktail am Abend – unser Servicepersonal erfüllt Ihnen Ihre Wünsche.

Nach langer Planungs- und Vorbereitungsphase konnte im Dezember 2013 die Erlebniswelt der "Kösener Spielzeug Manufaktur" eröffnet werden. Jetzt ist bald unser 2. Geburtstag. Erleben Sie eine einzigartige Verbindung aus Traditionskunst und stilvoller Modernität, die sich in allen Bereichen unseres Hauses widerspiegelt.

Unsere stilvollen Räumlichkeiten bieten den optimalen Rahmen für Veranstaltungen jeglicher Art. Ob Geburtstagsfeiern, Feierlichkeiten zur Taufe, zur Jugendweihe oder zur Konfirmation,  Jubiläen, Abschlussbälle, Klassen- oder Familientreffen – wir unterbreiten Ihnen gern individuell Ihr persönlichen Angebot für Ihre Veranstaltung.